3 сирника з родзинками, смородинове варення, сметана, зелена олія.

сирники з родзинками, англійський мус (молоко, вершки, жовток, цукор, ваніль), солона карамель, лохина, горіхова крихта, волошки.

хліб пшеничний, соус цезар, мікс салату, помідор, солоний огірок, хрумка курка, 2 яйця пашот, сирний мус, зелена пудра, зелена олія.

млинці, нутелла, кремета, пюре манго, сублімована малина, лісовий горіх, м’ята.

млинці, мак, вишня, кремета, гель з журавлини, лісовий горіх, зелена пудра.

2 смажених яйця в соусі із помідорів, перцю та цибулі, гуакамоле, фета, мікс насіння, мікс зелені, спеція золотар, пшеничний хліб.

хала, соус спайс, рукола, помідор, хрумка курка, солоний огірок, соус дор-блю.

бріош, гірчиця, французький майонез, рукола, тостовий сир, моцарела, телятина пастрамі, солоний огірок, бешамель, кінза, зелена пудра, зелена олія.

бріош, гірчиця, французький майонез, рукола, тостовий сир, моцарела, телятина пастрамі, солоний огірок, бешамель, кінза, зелена пудра, зелена олія.

млинці, томлена телятина, соус деміглас, сирний мус, цибуля фрі, земля з маслин, зелена олія, олія з паприки, кріп.

оката з 2-х яєць, мікс салату, 2 сосиски, квасоля в томатному соусі, печериці смажені, бекон, хліб пшеничний, зелена цибуля, сванська сіль, апельсинова емульсія, мікс насіння.

омлет, креветки, шпинат, вершковий соус, зелена олія, нитки чилі.

бріош, кремета, лосось с/с, консервований персик, наршараб, авокадо, м’яке яйця, аельсинова емульсія, голандський соус, зелена пудра, зелена олія.

2 деруна з картоплі, скрембл, пастрамі з індички, чері, огірок, мікс салату, соус чімі чурі, зелена цибуля, сванська сіль.

мортаделла, сир гауда, абрикосовий джем, вершкове масло, малдонська сіль, бріош,м’яке яйце, сванська сіль.

2 м'яких яйця, мікс салату, кремета з кімчі, лосось с/с з креметою, кунжут, авокадо, апельсинова емульсія, чері, хліб пшеничний, мікс насіння, сванська сіль.

млинці, рукола, апельсинова емульсія, чері, авокадо, страчателла, лосось с/с, креметта з кімчі.

оладки з цукіні, кремета з кімчі, авокадо, лосось с/с, соус теріякі, бейбі моцарела, мікс салату, апельсинова емульсія, чері, мікс насіння.

тісто для піци, соус червоний, моцарела.

тісто для піци, соус червоний, сулугуні, чорізо, чилі.

тісто для піци, вершки, моцарела, кабачки, часникова олія.

тісто для піци, вершки, моцарела, печериці, білі гриби, часникова олії, кріп.

тісто для піци, вершковий соус, дор-блю, груша, мед.

тісто для піци, томатний соус, моцарела, салямі.

тісто для піци, соус червоний, телятина пастрамі, курка, чорізо, прошуто, моцарела, чері, мікс зелені.

фокача, намазка тірокафтері(кремета, фета, болгарський перець запечений), соус песто, соус спайс, кунжут, зелена цибуля.

хумус, болгарський перець, помідор, фалафель, олія паприки, сметана, зелена цибуля, фокача.

паштет з індички, смородиновий конфітюр, лісовий горіх, мікс зелені, пшеничний хліб.

печені слайси баклажану мариновані в соусі чімі-чурі, горіхова паста, политі, соус теріякі, мус із фети, кінза, землею з маслин, волоський горіх.

картопляний дерун з креветками, соус спайс, мікс салату, діжонська гірчиця, запечений перець, пюре манго, кунжут.
Благодійна страва в межах кампанії “А на третє — картопля для Третьої”.
100 грн з кожної порції ми передаємо на підтримку 3-ї штурмової бригади.
Смачно. Свідомо. Зі змістом.

телятина, корнішони, часник, соус ворчестер, соус теріякі, фреш лимона, цукровий сироп, кремета з кімчі, яйце пашот, пармезан, зелена цибуля, пшеничний хліб.

тар-тар з тунця, чері, авокадо, запечений болгарський перець, кремета, зелена цибуля, соус пад-тай, пшеничний хліб.

сало, зелена цибуля, чилі, гірчиця, сванська сіль.

курячий бульйон, гомілка, яйце, спагетті, мікс зелені.

курячий бульйон, мікс овочів (болгарськи перець, цибуля, морква, кукурудза, стручкова квасоля), грибні равіоллі, мікс зелені.

томлений в печі борщ з буряка, моркви, капусти, цибулі та картоплі, с додаванням томатної пасти та томленої в печі м’якоті телятини, прикрашаємо міксом зелені, подаєм зі сметаною та двома пшеничними тостами.

крем-суп (гарбуза, цибулі, моркви), вершки, індичка пастрамі,соус теріякі, соус айолі, гарбузове насіння, кріп, нитки чилі.

курячий бульйон, чилі, імбир, паста том-ям, кокосове молоко, креветки, лосось, чері, печериці, кінза, нитки чилі. Окремо рис.

картопля фрі, соус спайс, пармезан.

тісто для піци, сир чедер, сосиски, маринована цибуля, солоний огірок, гірчиця, кетчуп, соус спайсі, цибуля зелена, цибуля фрі.

тісто для піци, соус песто, моцарела, креветка, соус теріякі, французька гірчиця, лохина, сублімована малина.

лаваш, фалафель, листя салату, хумус, огірок солоний, свіжий помідор, соус чімі-чурі, броколі.

лаваш, соус спайс, вишневий барбекю, рвана телятина, моцарела, листя салату, солоний огірок, помідор, карамелізована цибуля.

булка, рвана телятина, сир чедер, карамелізована цибуля, соус спайс, вишневий барбекю, солоний огірок, помідор, картопля фрі.

лаваш, копчена качка, листя салату, кремета зі сметаною, консервований персик, соус кунжутний, чері, лісовий горіх, цибуля фрі.

запечена картопля, солоний огірок, хрумка курка, чері, сирний мус, пшеничний хліб, маринована цибуля, земля з маслин, кріп, сванська сіль.

запечена картопля, солоний огірок, квашена капуста, телятина пастрамі, печений болгарський перець, французький майонез, хліб пшеничний, зелена цибуля, земля з маслин.

запечена картопля, огірок свіжий, чері, маринований баклажан, гречаний хліб, оладки з лосося, маринована цибуля.

полента, рвана телятина, соус деміглас, пармезан, цибуля фрі, сирний мус, олія паприки, зелена олія.

котлета з курячого фаршу, пікантного вершкового масла і зеленої цибулі.
Картопляний салат з печеної картоплі, маринованої цибулі, солоного огірка, соуса цезар, соуса айолі.
Прикрашаємо петрушкою.

шніцель зі свинини, картопляний салат (картопляні кульки, зелений горох, французька гірчиця, куряче яйце, солоний огірок, майонез), зелена цибуля.

куряче філе, соус шрірача, птітім, вершки, моцарела, зелена цибуля.

курячі філе в паніровці, чилі соус, пюре з сиром моцарела та вершками, мікс салату,  соус світ чилі.

половинка курча із печі, аджика із свіжих помідорів(помідор, болгарський перець, часник, спеції).

теляча вирізка, ріпчаста цибуля, печериці, вершки, сметана, кріп, картопляне пюре, мікс зелені.

креветки, вершки, цибуля, часник, соєвий соус, спеція хондаші, зелена цибуля, земля з маслин, зелена олія, хліб пшеничний.

стейк лосося, теріякі, різото (рис, часник, синя цибуля, оливкова олія, вино, шпинат, вершки, пармезан), пармезан, вʼялені томати.

паста бугатіні, чорний мелений перець, оливкова олія, вершкове масло, пікоріно, пармезан.

паста паппарделє, цибуля, гриби , кремета, трюфельна паста, пармезан.

спагетті, цибуля червона, часник, помідори, маслини, каперси, спеції, шпинат, страчателла.

паста паппарделє зі шпинатом, песто, панчета, кремета, лісовий горіх, пармезан.

равіол з кроликом, часник, кремета зі сметаною, моркв’яна кремета, олія з паприки, зелена олія, пармезан.

тортільйоні, томлена телятина, соус томатний, вершки, сулугуні, зелена цибуля.

локшина удон, цибуля ріпчаста, болгарський перець, морква,часник, імбир, чилі, кабачок, печериці, заправка удон, том-ям паста, креветки, зелена цибуля, кунжут.

лазанья з болоньєзе із індички, вершки, сметана, пармезан, мікс зелені, моцарела, зелена пудра.

спагетті, вершки, цибуля ріпчаста, часник, чері, в’ялені томати, чилі, філе курки в паніровці, бебі мікс, пармезан.

цибуля, морква, болгарський перець, імбир, перець чилі, локшина удон, заправка з устричного соуса, теріякі, соєвий соус і спеції, тунець обсмажений в кунжуті, зелена цибуля.

равіолі з пате з лосося, креветка, вершки, олія з паприки, зелена олія, сублімована малина, мікрогрін, земля з маслин.

канелоні, фарш із кролика, соус бешамель, сир моцарелла, соус дор-блю, олія паприки, зелена олія, зелена цибуля, пудра.

спагетті, креветки, цибуля, часник, яєчні жовтки, сир пекоріно, шпинат.

батат, кремета з трюфельною олією, пармезан.

баклажан, кабачок, печериці, болгарський перець, броколі, помідор, соус чимі-чурі, зелена цибуля.

коржі з гречаним медом на гречаному борошні, крем сметанно-ванільний.

горішок з креметою та солоною карамеллю.

класичний наполеон

Меренгові коржі, крем на основі вершкового масла, молока, цукру та жовтків, фундук, арахіс, молочний шоколад.

класичний чизкейк на пісочній основі (кисломолочний сир, крем сир, вершки, яйця, цукор), вишневе варення.

класичний чизкейк на пісочній основі (кисломолочний сир, крем сир, вершки, яйця, цукор), смородинове варення.

класичний чизкейк на пісочній основі (кисломолочний сир, крем сир, вершки, яйця, цукор), солона карамель.

шоколадні коржі пропитані молоком, крем-сир, карамель, арахіс.

пшеничний хліб.

гречаний хліб.